This post is also available in: English

كتبته: آمنة بري

هل رغبت في يوم تذوق الرامن الياباني الشهي بعد أن شاهدت صوره في كل مكان ولكن لايمكنك أكله لأنه يحتوي على مكونات تجعله غير مناسب للمسلمين؟

الآن يمكنك الاستمتاع بتجربة الرامن الحلال والمحضر من النودلز الطرية مع شرائح من الدجاج وبعض الخضروات في شوربة من مرق الدجاج مزينة بقطعة من البيض المسلوق وشرائح من ورق النوري. ذلك هو الطبق الرئيسي ” رامن ناريتايا الخاص” في مطعم ناريتايا أوساكا مينامي
 كما يمكنك تذوق نكهات آخرى من الرامن بصوص الصويا او شوربة الميسو، وهناك الرامن النباتي الذي لا يحتوي على أي مشتقات حيوانية ولا يحتوي على البيض
 وان لم تكن من محبي الرامن، فيقدم المطعم أيضاً أطباق آخرى شهية بجانب أطباق الرامن المذكورة سابقاً، يُنصح بتجربة طبق “كاتسو” الدجاج المقلي والذي يحتوي على نكهة حارة لذيذة ويقدم بجانبه الأرز الأبيض، أو طبق شرائح لحم “الواقيو” ذو الطعم المميز الذي يُشبع المذاق والمزين بقليل من البصل الأخضر والمقدم على صحن من الأرز 

أما عن أطباق الطلبات الجانبية في ناريتايا أوساكا، فهناك قطع فخوذ الدجاج بدون عظم المقلية “كاراجيه”، و “القيوزا” وهي فطائر من العجين محشوة باللحم او الدجاج مع بعض الخضروات، يقدمها هذا المطعم مقلية بالكامل ، مما يمنحها قرمشة مذهلة تتذوق بعدها النكهة اللاذعة الخفيفة للحشوة والتي تجعلك تتطلب المزيد

وللتحلية، يقدم لكم المطعم المثلجات بثلاث نكهات مختلفة: الفانيليا، الماتشا (الشاهي الأخضر الياباني)، والفاصوليا الحمراء اليابانية والتي تستخدم في كثير من الحلويات اليابانية التقليدية

يقع المطعم في منطقة هيقاشي شينباشي، بالقرب من شارع دوتنبوري الشهير بالمطاعم،وعلى بعد ٤٥٠متر من محطة شينباشي، وعلى بعد ٣٥٠متر من محطة ناقاهوريباشي انتقل المطعم مؤخراً من الدور الأول إلى الدور. الثالث من بناية 

ناريتايا أوساكا

Address
1-7-23, Higashishinsaibashi, Chuo-ku Osaka-shi
Website
https://www.naritaya-japan.com/
Halal Gourmet Japan
https://www.halalgourmet.jp/restaurant/802150