لماذا يجب على كل مسلم في اليابان تجربة "أفضل رامين حلال مرحبا!". هذا الرامن سيغير قواعد اللعبة!

This post is also available in: 日本語 English

النكهة الدافئة التي لم تختبرها من قبل

في شوارع نامبا المزدحمة في أوساكا، هناك سبب جديد للإثارة. “أفضل رامن حلال MARHABA“، مطعم الرامن الحلال بواجو الجديد الذي افتتح في 14 سبتمبر 2025. خلال وقت قصير، بدأ يجذب عشاق الطعام المسلمين من جميع أنحاء العالم، ليس فقط لصورته على إنستغرام، ولكن لوعده: رامن يمكنك الوثوق به والاستمتاع به بعمق.

اكتشف ما يجعل هذا الرامن الحلال مميزًا في زيارتنا أدناه

جو دافئ ومرحب بلمسة عربية

عند دخولك إلى مارحبا، ستشعر بالانفتاح فورًا. المقاعد الداخلية تدعوك للجلوس، والطاولات الخارجية تتيح لك الاستمتاع بهواء أوساكا تحت إضاءة ناعمة على الطراز العربي. أثناء الانتظار، ألقِ نظرة على شهادات الحلال ومدير الحلال عند الكاونتر — دليل على أن هذا المكان يأخذ الحلال على محمل الجد.

رامن يحترمك ويفاجئك

رامن مارحبا يختلف عن أي شيء قد ذقناه من قبل. الأساس هو مرق دجاج كريمي (بايتان)، يعلوه وايجو A5 الحلال مشوي على طريقة الشواء وشرائح رقيقة من لحم الوايجو المشوي كإضافات، وخليط طبيعي من التوابل؛ أربعة أنواع من الملح الغني بالمعادن وثلاثة أنواع من صلصة الصويا الحلال لبناء طبقات من الأومامي.

لا يحتوي على أي مواد حافظة أو نكهات صناعية، مما يجعل كل وعاء شيئًا يقدره جسمك وروحك.

تجربتنا في التذوق

جربنا وعاءين رئيسيين:

رامن الوايجو بالملح — خفيف ومنعش ولطيف. انسجام المرق النقي مع الوايجو الطري والمعكرونة المرنة كان رائعًا. هذه النسخة مثالية للمبتدئين أو حتى الأطفال الذين يجربون رامن الوايجو الحلال لأول مرة.

رامن الوايجو بالصلصة الحارة (شوي يو) مستوى 3 — جريء ومالح وحيوي. عمق صلصة الشوي يو يبرز من خلال الحرارة، وكل لقمة تجعلك ترغب بالمزيد. (إذا كنت تحب التوابل، جرب المستوى 4!)

تم تقديم كلا الوعاءين بعناية وفقًا لتقليد اليابان “الألوان الخمسة” — مرق أبيض هنا، برتقالي ناري هناك، مغطى بالطماطم، ميزونا، لحم مشوي وبصل أحمر مفروم للقضم المقرمش.

باختصار: كان لذيذًا بجدية.

لا تفوت الحلوى

بعد وعاءك، جرب كريم برولي المحضر في المنزل. كريمي ولكنه خفيف، حلو بدون إفراط — حلوى رائعة لإنهاء وجبتك دون شعور بالثقل.

مهمة ولدت من اتصال حقيقي

MARHABA ليست مجرد طعام. بدأت رحلة المالك بإدراك: أثناء إقامته في الولايات المتحدة، اكتشف أن العديد من المسلمين لا يمكنهم الاستمتاع بالرامن لأنه غالبًا ما يحتوي على لحم الخنزير. هذه اللحظة أشعلت مهمة — إنشاء مكان للرامن يمكن للمسلمين تناوله دون تنازل.

اليوم، هذه الرؤية حية في كل وعاء في MARHABA.

 

عرض هذا المنشور على إنستغرام

 

تم مشاركة منشور بواسطة أفضل رامن حلال Marhaba!マルハバ！ (@marhaba0501)

خطط لزيارتك

المجيء بدون حجز مرحب به، لكن للمجموعات من الأفضل الحجز مسبقًا عبر رسالة مباشرة على إنستغرام إلى @marhaba0501. يقع المطعم في منطقة مزدحمة من نامبا، وسهل الوصول إليه أثناء استكشاف مدينة أوساكا النابضة بالحياة.

سواء جئت بمفردك أو مع الأصدقاء، ستجد الدفء والنكهة ووجبة مصنوعة بنزاهة.

دع هذا يكون أكثر من مجرد رامن — قد يصبح أحد فصولك المفضلة في اليابان.

أفضل رامن حلال MARHABA