旬のトマトを味わう夏限定メニュー登場

ヴィーガン・台湾素食・グルテンフリー・ハラールに対応する讃岐うどん店「by age 18」が、夏季限定メニュー『SUMMER OF TOMATO』の提供を開始しました。

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『SUMMER OF TOMATO』は、旬のトマトをふんだんに使用し、水を一切使わず、トマトそのものの水分だけで仕上げた特製スープが特徴の夏季限定メニューです。

冷たく仕上げたスープは、トマト本来の爽やかな酸味とうま味を存分に引き出し、暑い夏でも食欲をそそる一杯に仕上がっています。彩りも鮮やかで、トマトに含まれるリコピンをたっぷり摂ることができる、夏にぴったりのメニューです。

『SUMMER OF TOMATO』は数量限定で提供されています。夏だけの特別な味わいを、この機会にぜひお楽しみください。