This post is also available in: 日本語 English

Membawa Budaya Kuliner dan Nilai yang Menarik Melalui Makanan

Apa kalian ingin menikmati halal dan vegetarian/hidangan vegan seperti sedang berwisata malam di Arab?

CARVAAN TOKYO adalah sebuah restoran yang memperkenalkan esensi tradisional dari kuliner Mediterania dan Arab melalui makanan Arab autentik serta lezat yang berlokasi di Tokyo. Tersertifikasi sebagai restoran Muslim-friendly oleh Islamic Center Japan, mereka membawa budaya kuliner dan nilai berbeda ke Jepang yang membuat para pengunjung merasakan pengalaman makan yang luar biasa. Selain itu, CARVAAN TOKYO yang dikelola oleh Far East, Inc., membawa kurma Siwa Oasis dari Mesir sejak masa kurma belum dikenal baik oleh orang-orang Jepang.

Disajikan di Shibuya Scramble Square Lt. 12 yang modis, restoran ini didesain dengan kombinasi epik dari bangunan gaya barat pada era Meiji dan sentuhan arsitektur Arab. Interiornya sendiri, dari meja sampai lampu dan peralatan makan dikumpulkan dari seluruh dunia, dan didominasi oleh kayu dan warna hitam yang menciptakan suasana eksotis dan cantik.

Hidangan yang disajikan pada CARVAAN TOKYO menggunakan bahan-bahan alami, dari rempah-rempah sampai bumbu-bumbunya, diimpor langsung dari seluruh dunia. Mereka menggunakan garam alami seperti garam batu dan garam laut, dan pemanis alami dari gula aren dan sirup agave sebagai pemanis dibandingkan gula putih. Tentu saja, mereka juga menggunakan daging halal di semua hidangan makanan.

Apa yang Harus Dinikmati di CARVAAN TOKYO

Jika kalian adalah penikmat makanan Arab pemula, kami ada di pihak kalian! Kami merekomendasikan plate masakan Arab dan kebab Arab untuk kalian nikmati pertama kali!

Plate Masakan Arab

Plate masakan Arab adalah 6 jenis makanan pembuka yang disajikan pada berbagai macam piring berwarna-warni dan eksotis, termasuk hummus (pasta buncis) yang menjadi santapan di berbagai negara Timur Tengah, makanan lokal Syri muhammara (saus paprika merah), moutabal (saus terong pedas) yang juga berasal dari Timur Tengah. Kalian bisa menikmati makanan pembuka dengan mencelupkan aish baladi, roti datar Mesir terbuat dari tepung terigu yang merupakan vegan!

Plate Makanan Arab

Kebab Arab

Kebab Arab dihidangkan dengan variasi mewah kebab dari seluruh negara-negara Arab, dari Adana kebab pedas dengan daging sapi/daging kambing cincang, shish kebab yang juicy dengan ayam, kebab ikan todak dengan saos moster Bengal bercita rasa, sampai kebab udang gaya Turki dengan ukuran yang mudah untuk dimakan.

Aneka kebab

Jika kalian ingin menikmati makanan Arab lebih dalam lagi, CARVAAN TOKYO memiliki beberapa hidangan lezat bercita rasa yang akan membawa kalian menikmati sisi lain dari makanan Arab!

Burger Domba Arab

Ini merupakan burger spesial dari CARVAAN yang dihidangkan dengan daging domba juicy sebagai daging burgernya, dua jenis keju (feta dan keju Monterey Jack, tartar krimi dengan saus harissa pedas, dan salad tradisional Lebanon yaitu salad tabbouleh (peterseli yang dicincang halus, dengan tomat, bawang bombay, bulgur, dan dibumbui dengan minyak zaitun, jus lemon, garam, dan paprika manis) dan sayuran di roti burger spesial.

Makboos Paella Domba Oman

Ini adalah hidangan nasi Oman yang dibuat dari nasi basmati harum dimasak pada periuk tagine dengan rempah-rempah campur berlapis yang membuat rasa daging meresap sampai ke nasi.

Paella Domba Oman

Knafeh

Ini adalah kue keju manis tradisional dan terkenal dari Timur Tengah, dibuat dari keju panas yang dibungkus dalam kadaif (adonan filo yang diparut halus) renyah yang dihidangkan dengan kopi beraroma cardamon atau teh kembang sepatu organik Mesir.

Knafeh

Plate Teh Sore Arab (Hanya Sabtu, Minggu, dan Hari Libur)

Plate Teh Sore Arab dihidangkan dengan tujuh jenis kue Arab yang dibuat dengan bahan-bahan dari Arab dan bebas dari gula putih. Menggunakan gula aren sebagai pemanis dan menggunakan rasa manis asli dari buah-buahan. Kalian bisa menikmati plate teh sore dengan dua pilihan minuman.

Plate teh sore tersedia dalam jumlah terbatas, kami merekomendasikan kalian membuat reservasi sebelumnya dengan website atau telepon di nomor  03-6451-1772 (bahasa Inggris OK).

Plate Teh Sore Arab

Lebih lanjut tentang menu CARVAAN TOKYO.

Menikmati Hidangan Arab di Rumah

Selain makan di tempat, CARVAAN TOKYO menawarkan layanan antar makanan dengan menggunakan Uber Eats dan Chompy, sehingga kalian bisa menikmati hidangan Arab yang autentik dan penuh cita rasa di rumah!

Untuk layanan bawa pulang (takeaway) dikarenakan perlu waktu untuk memasak, kami merekomendasikan untuk menghubungi lewat telepon 20-30 menit sebelumnya untuk menghemat waktu menunggu.

Tentang CARVAAN TOKYO

Alamat
Shibuya Scramble Square 12F, 2-24-12 Shibuya-ku, Tokyo
TEL
03-6451-1772
Website
https://carvaan.jp/
Facebook
Carvaan Tokyo
Twitter
@CarvaanG
Email
info@tokyo.carvaan.jp
Halal Gourmet Japan
https://www.halalgourmet.jp/restaurant/764639

Lihat Juga

6 Best Vegan Cakes in Tokyo for the Sweettoothers!
Rekomendasi 5 Restoran Go-To Halal Di Tokyo