This post is also available in: English
Sederet Makanan Ramah Muslim dari Kumamoto dan Kagoshima
Saat merencanakan kunjungan ke Jepang, selain membeli oleh-oleh lucu dan barang-barang menarik, kalian juga tidak boleh mengabaikan masakan lezat dari negara ini!
Perjalanan kami melewati Kumamoto dan Kagoshima di kawasan Kyushu mengungkap harta karun berupa makanan lezat ramah Muslim yang dipadukan dengan cita rasa lokal. Berikut ini beberapa hal penting.
Susu Kedelai Murni dari GankoTofu
Terletak di desa Sagara yang tenang di distrik Kuma, Prefektur Kumamoto, GankoTofu adalah produsen produk berbahan dasar tahu yang menonjol. Susu kedelainya yang kental dan kue sifon yang lembut adalah produk berbahan dasar kedelai dari perusahaan ini yang wajib dicoba.
Susu kedelainya memiliki rasa yang manis dan kaya rasa secara alami, menawarkan rasa khas yang membedakannya dengan yang lain. Lalu, kue sifonnya memiliki tekstur yang lembut dan ringan, cocok untuk suguhan yang lezat. Kedua produk tersebut didinginkan, jadi ingatlah untuk membawa tas pendingin saat akan membelinya.
Susu kedelai ini, tersedia dalam kemasan kantong 500 cc, dengan harga 270 yen termasuk pajak, sedangkan kue sifon tersedia dengan harga 220 yen (rasa polos) dan 270 yen (rasa matcha).
Toko Online GankoTofu
Toko GankoTofu di Google Maps
Mereka juga memiliki mesin penjual otomatis eksklusif! (Cek Instagram mereka untuk info lebih lanjut!)
Akses
45 menit dengan bus dari Stasiun Hitoyoshi.
Amazake Murni di Kota Hitoyoshi
Di Kota Hitoyoshi, di Hassenba dan Taman Kerajinan Hitoyoshi Ishino Koen (TripAdvisor), kami menemukan amazake lezat yang terbuat murni dari nasi malt (kome koji) dan nasi mochi.
Amazake ini, dengan sisa butiran beras yang menambah tekstur dan rasa manis yang nikmat, mudah untuk diminum dan tersedia dalam kemasan kantong 400 c dengan harga 508 yen termasuk pajak. Ini adalah suguhan yang sempurna untuk anak-anak dan ibu hamil.
Akses (Hassenba)
2 menit berjalan kaki dari halte bus “Kumagawa Kudari Hassenjo Mae”
Hassenba Hitoyoshi Kumagawa di Google Maps
Akses (Taman Kerajinan Ishino Koen)
5 menit berjalan kaki dari halte bus “Ishino Koen-mae”
Hitoyoshi Craft Park Ishino Koen di Google Maps
Lihat Juga
Pengalaman Wisata Halal (dan Tempat Menginap!) di Kumamoto
Ubi Manis Kering “Hoshi Imo”
Kagoshima membawa ubi manis kering ke level yang baru! Tidak seperti versi tipis dan garing yang mungkin kalian pikirkan, ubi manis kering Kagoshima ini hadir dengan irisan tebal dan lembut, menawarkan rasa manis alami tanpa gula tambahan. Bahan satu-satunya adalah ubi manis, membuatnya sebagai camilan yang sehat dan nikmat.
Kami menemukannya di toko suvenir Bandara Kagoshima. Kemasan 150 g tersedia dengan harga 1.188 yen termasuk pajak.
Jelajahi Kuliner Ramah Muslim di Kyushu
Kumamoto dan Kagoshima di Kyushu menawarkan perpaduan unik antara makanan tradisional dan kontemporer yang ramah Muslim.
Baik kalian warga lokal atau wisatawan, hidangan halal ini pasti akan memperkaya perjalanan kuliner kalian. Mulai dari susu kedelai yang kental sampai amazake murni dan ubi manis kering tanpa pemanis buatan, Kyushu memiliki sesuatu untuk semua orang.
Mulailah petualangan kuliner kalian di Kyushu dan temukan cita rasa yang menjadikan wilayah ini wajib dikunjungi oleh wisatawan Muslim.
Lihat Juga
The Only Halal Roast Beef Rice Bowl in Kyushu is in Kumamoto!