ONODERA GROUPの株式会社LEOCが、受託運営する1,000か所の事業所にてヴィーガン料理を提供する「1,000 Vegan Project」(ワンサウザンド ヴィーガン プロジェクト)を開始すると、朝日新聞が報じています。2020年6月4日より、お客様のご要望に合わせ、有料老人ホームを中心とした276事業所(約13,000食)からはじめるとのことです。
via:朝日新聞