伊藤ハム株式会社が、お肉のような食感・味・香りに仕上げた大豆ミート商品を「まるでお肉！」シリーズとして発売すると、プレスリリースを発表しています。やわらかカツ・ハムカツ・ソーセージ・肉だんご甘酢あん・メンチカツ・からあげ・ナゲット・ハンバーグデミグラスソースの8品。「まるでお肉！」シリーズは、お肉の代わりに大豆たん白を使用しているとのことです。
via：PR TIMES