ヤヨイサンフーズが、高まる健康志向に配慮した健康訴求商品として、「イートベジ」シリーズなど新商品55品、改良品15品を2019年秋に発売すると、食品産業新聞社が報じています。肉の代わりに大豆たんぱくから作った大豆ミートを使うとともに、野菜や豆など植物由来の食材を使用。インバウンドや外国人労働者のベジタリアンなどに提案していくとのことです。

via:食品産業新聞社