This post is also available in: 日本語 English
Restoran Jepang Keluar sebagai Restoran Vegan Terbaik dalam Dunia Vegan!
Happy Cow, adalah situs yang dikenal secara internasional dalam memberikan informasi mengenai Vegetarian dan Vegan dengan 114,631 restoran yang terdaftar dalam situsnya (per 11 November). Kali ini Happy Cow mengumumkan Restoran Vegetarian/Vegan “Saido“, di Jiyugaoka, Tokyo, sebagai restoran terbaik『Best Vegan Restaurants Worldwide』pada tanggal 11 November. Hal ini memberikan kemajuan yang baik bagi Jepang sebagai persiapan menuju Olimpiade Tokyo 2020.
Sumber: Happy Cow
Sumber: Happy Cow
Saido adalah restoran yang menyajikan kuliner Jepang level B seperti Ramen, Kare, Katsudon (nasi dalam mangkuk yang disajikan dengan potongan daging), Unaju (kotak nasi disajikan bersama belut) yang sesuai dengan standar Vegan & ※Lima akar tanaman/sayuran berbau dan berasa tajam, & bebas bumbu masak berbahan kimia serta alkohol. Setiap hidangan yang disajikan memiliki cita rasa yang menakjubkan sehingga populer di kalangan pelanggan Vegan maupun Non-Vegan. Karena popularitasnya, kadangkala pelanggan harus melakukan reservasi untuk dapat menikmati hidangan di restoran ini.
※Lima akar tanaman/sayuran berbau dan berasa tajam (biasanya dihindari oleh Vegetarian dari Taiwan) = daun bawang, bawang putih, bawang hijau, bawang prei, kucai
Bagi pembaca yang ingin mulai mengkonsumsi hidangan Vegan, pembaca yang ingin mencari rekomendasi untuk mencicipi sajian Vegan dan Non-Vegan, atau pembaca yang ingin mencicipi hidangan lezat yang telah diakui secara internasional, ini adalah restoran yang wajib kamu kunjungi di Saido!
Selain itu, Mr. Kusumoto yang merupakan koki dari Restoran Sado mengadakan acara masak secara langsungdalam Multicultural Expo 2019 pada 13 dan 14 November.
https://fooddiversity.today/article_49777.html
