This post is also available in: English
Set Menu Daging Sapi Ozaki Halal di Restoran “Honke Tankuma Honten”, Kyoto
Honke Tankuma Honten di Kyoto adalah restoran Washoku (kuliner Jepang) yang telah lama berdiri dan memiliki sejarah selama 90 tahun. Restoran ini telah memiliki sertifikat halal dari Kyoto Halal Council serta Halal Chef Cdertificate dari Asosiasi Halal Jepang. Restoran ini telah menyajikan hidangan halal sejak September 2014.
Dengan banyaknya permintaan dari pelanggan, Honke Tankuma Honten yang mendapatkan pengakuan dua bintang dari Michelin dan koki professional, kini menawarkan daging sapi Jepang level tertinggi dalam menu “Halal Ozaki Beef Kaiseki Course”!
The Halal Ozaki Beef Kaiseki Course
Set menu terdiri dari 11 hidangan (harga: 50,000 yen)
・Appetizer (termasuk Ozaki Beef Sushi)
・Japanese Style Roast Ozaki Beef
・Ozaki Beef Soup
・Charcoal-Grilled Ozaki Beef
・Stewed Ozaki Beef and Japanese Vegetables
・Cooled Parboiled Ozaki Beef
・Tempura of Ozaki Beef
・Rice
・Pickles
・Small soup
・Fruits
※Beberapa sajian dalam menu dapat berubah tergantung dari ketersediaan bahan makanan
Karena daging sapi Ozaki merupakan daging sapi Jepang dengan level tertinggi, hanya koki profesional yang dapat mengolahnya dengan sempurna hingga memberikan rasa yang maksimal. Sensasi meleleh yang didapatkan dari teksturnya, sangat luar biasa. Ini adalah daging terlezat yang pernah ada!
Daging sapi Ozaki tersedia dalam setiap hidangan dalam set menu, bahkan dalam supnya! Set menu yang memuaskan untuk dinikmati!
Reservasi
Silakan melakukan reservasi melalui tautan di bawah ini.
Bahasa Inggris: https://www.tablecheck.com/shops/tankuma/reserve?menu_items
Bahasa Jepang: https://www.tablecheck.com/ja/shops/tankuma/reserve
※ Reservasi dibutuhkan 2 hari sebelumnya pada jam 12:00 pada hari kunjungan
※ Pesanan minimal untuk menu ini adalah 2 menu
