This post is also available in: 日本語 English

Menemukan Ramen dan Gyoza Asli di Daerah Pusat Hokkaido

Asahikawa, Hokkaido yang terkenal dengan musim dinginnya yang membuat badan menggigil dan ramennya yang lezat, menyambut era baru inklusivitas kuliner dengan diperkenalkannya hidangan halal dari Asahikawa Ramen Ichikura.

Terletak di jantung kota ramen, Ichikura telah memperluas penawarannya untuk melayani pelanggan Muslim, memperkaya menunya dengan alternatif yang dibuat dengan cermat tanpa mengurangi rasa atau tradisi.

Restoran Ramen Asahikawa

Pelanggan Muslim menikmati Ramen Halal Ichikura

 

Restoran Ramen Pertama di Kota yang Menawarkan Ramen Halal

Selama bertahun-tahun, Asahikawa Ramen Ichikura telah menjadi restoran favorit penduduk setempat, dihargai karena sejarahnya yang kaya dan komitmennya terhadap kualitas. Menu populer “Okhotsk Shoyu Ramen” merupakan bukti dedikasinya terhadap inklusivitas dan inovasi.

Dengan memilih bahan-bahan secara cermat seperti Rishiri Konbudari Oumu di Laut Okhotsk, ikan haring kering dari Esashi, dan varietas salmon premium yang bersumber dari perairan murni yang sama, Ichikura memastikan pengalaman ramen otentik dengan tetap mematuhi standar halal.

Okhotsk Shoyu Ramen

 

Transformasi ini mencakup lebih dari sekedar mangkuk, mereka memperbarui peralatan dapur dan peralatan makannya untuk mengakomodasi pengunjung Muslim, memastikan lingkungan yang ramah bagi semua orang.

Upaya ini mencerminkan etos Ichikura dalam merangkul keberagaman dan mendorong pertukaran budaya melalui seni kuliner.

Selain itu, mereka juga menyediakan ramen vegan!

Namun inovasinya tidak hanya berhenti pada ramen. Ichikura memperkenalkan menu tambahan yang menggiurkan: gyoza halal dan vegan!

Gyoza ayam (pangsit)

 

Gyoza vegan (ramah vegan oriental)

Dibuat dari ayam bersertifikat halal, dan kulit gyoza buatan sendiri yang terbuat dari gandum Hokkaido, paket gurih ini merupakan bukti komitmen Ichikura terhadap kualitas dan inklusivitas. Dipadukan dengan kecap asin bebas alkohol, gyoza halal menjanjikan sensasi rasa yang melampaui batas budaya.

Pelanggan Muslim menikmati bersantap di Ichikura

Respon yang diberikan sangat besar, baik pengunjung Muslim maupun pengunjung non Muslim berbondong-bondong datang ke Ichikura untuk menikmati kuliner yang nikmat ini. Bagian luarnya yang renyah dan isian ayamnya yang lezat telah membuat gyoza halal mendapatkan pengakuan luas, semakin memperkuat reputasi Ichikura sebagai pionir dalam santapan ramah halal.

Menggunakan daging ayam bersertifikat Halal

Tentang Asahikawa Ramen Ichikura

Buka
11:00-4:00 (esok harinya)
Alamat
3 jo doori 7 chome, Asahikawa-shi, Hokkaido 〒070-0033
Tel
0166-24-8887
Email
ichikura24@yahoo.co.jp
Web
http://www.ichi-kura.co.jp/
Halal Gourmet Japan
https://www.halalgourmet.jp/restaurant/280558