從京都車站走路五分鐘的地方有一家素食餐廳!
店名叫“Salute(サルーテ)”
這家餐廳的復古氛圍讓我感覺穿越到了昭和時代!😄
100%都是素食,而且可以去五辛~
義大利料理出身的廚師說
因為一般義式料理用蔥蒜比較多
所以一開始不容易做“又不含五辛又好吃”的料理😢
不過無五辛的要求也越來越多
(因為大家都去這間哈哈)
後來廚師好好研究後
現在基本都可以去五辛提供!(太厲害👍)
今天介紹的餐點就是這兩道菜!
①
稗草做的素漢堡🍔(附湯)
稗草漢堡和蛋黄沙司的配合超級美味😋
男生也會吃得飽!
②
蒸蔬菜(附湯,玄米飯)
橄欖油,鹽,番茄,美乃滋等
4-5種醬一起吃!
這家的蔬菜基本都是有機商品
所以對身體也很好👌
價格的話
単品是900日幣
套餐是1,500日幣
另外,Salute也有每日替的Vegan蛋糕~(450日幣)
我個人推薦的是抹茶蛋糕哈哈
地址:
京都府京都市下京区東塩小路町600−31