This post is also available in: English

Ramen Sapporo Ichiryuan

Miso Ramen Sapporo dikenal secara nasional sebagai salah satu ramen paling lezat dengan rasa yang kaya dan penuh cita rasa. Ramen Sapporo Ichiryuan menawarkan miso ramen Sapporo halal, tersedia dengan harga 1.000 yen~. Selain miso ramen, shio ramen (ramen dengan kuah garam/asin) yang menggunakan hasil laut musiman juga tersedia sebagai pilihan, dengan harga 1.250 yen~.

Miso Ramen Sapporo. Sumber: Ichiryuan.

Tentang Ramen Sapporo Ichiryuan

Alamat
Hokuren Building B1F, 1-1-1, Kita 4 Jonishi, Chuo-ku, Sapporo, Hokkaido 060-0004
TEL
0120-219-313
Jam Operasional
[Lunch] 11:30-15:00 [Dinner] 17:00-21:00
Halal Gourmet Japan
https://halalgourmet.jp/restaurant/144440

Fukunoki

Dengan membawa konsep ramen yang baik untuk kesehatan, Fukunoki menawarkan ramen kaya rasa yang menggunakan 100% mie gepeng lokal Hokkaido, dan bumbu-bumbu herbal sebagai bahan membuat sup yang isinya sama dengan 3 buah tomat di dalam mengkok sambil tetap mempertahankan kekayaan yang menjadi ciri khas dari ramen.

Toko ramen ini tidak menggunakan daging babi maupun alkohol di dalam sajiannya, mereka menggunakan ayam bersertifikasi halal dan peralatan dapur yang digunakan khusus untuk memasak makanan halal. Mereka mendeskripsilan kebijakan Muslim-friendly secara jelas pada website mereka.

Tentang Fukunoki

Alamat
Minami 4-jo Unihouse 1F, Minami4-jonishi, Chuo-ku, Sapporo-shi, Hokkaido 064-0804
TEL
011-511-3055
Jam Operasional
11:30-21:00 (L.O 20:30)
Halal Gourmet Japan
https://halalgourmet.jp/restaurant/346518

Donburichaya Nijo Market

Donburichaya Nijo Market berlokasi di pasar ikan laut Nijo Market (atau Nijyo-Ichiba), Sapporo, dan menawarkan sajian ikan laut segar pilihan dengan harga yang terjangkau. Hokkaido terkenal dengan ikan laut segar serta juicy yang mungkin tidak akan kalian temukan di tempat lain.

Donburi Salmon Berlemak. Sumber: Donburichaya.

About Donburichaya Nijo Market

Alamat
Nijo Market 1 Chome−7, Minami 3 Johigashi,Chuo-ku, Sapporo 060-0053
TEL
011-558-1012
Jam Operasional
7:30-17:30 (L.O. 17:00)
Halal Gourmet Japan
https://halalgourmet.jp/restaurant/826292

Houryu

Houryu adalah restoran ramen terkenal di Sapporo yang menawarkan makanan halal dan dikunjungi oleh penduduk dan turis Muslim yang ingin menikmati ramen Hokkaido. Restoran ini telah diliput oleh beberapa media lokal maupun internasional. Ada 3 makanan halal sebagai pilihan kalian;

  • Halal Kireuma Miso Ramen dengan sup kaya rasa yang terbuat dari jamur shiitake dan kelp menyatu dengan miso sehingga membawa rasa yang kaya.
  • Genghis Khan Miso Ramen menggunakan daging domba bersertifikasi halal menawarkan rasa otentik dari makanan lokal Hokkaido (Hokkaido terkenal dengan Genghis Khan/daging domba).
  • Little Spicy Dumplings (Gyoza) dengan isian ikan dan sup berbahan dasar sayur-sayuran yang bercampur dengan baik dengan mie-nya.

Berdasarkan sebuah posting di Facebook mereka pada bulan Agustus, Houryu Souhonten telah tutup, tapi beberapa restoran mereka seperti restoran Houryu Ramen APIA beroperasi. Silahkahkan cek atau hubungi halaman Facebook mereka untuk memastikan sebelum datang.

Tentang Houryu

Alamat
(Cabang Houryu Ramen Flagship) 3 Chome Minami 6 Jonishi, Chuo Ward, Sapporo, Hokkaido 064-0806
TEL
011-511-0403
Jam Operasional
Mon 18:30-3:00, Thu-Sat 10:30-3:00, Sun 10:30-2:00
Halal Gourmet Japan
https://halalgourmet.jp/restaurant/683238