Restoran “Wagyu Dining PANGA585” Menghadirkan Wagyu Level A5 Terbaik di Asakusa! Restoran Khusus Wagyu yang Wajib Dikunjungi!

This post is also available in: English

Wagyu Level A5 Hadir di Asakusa di Restoran Wagyu Dining PANGA585!

Restoran PANGA adalah merek populer karena menyajikan Yakiniku yang menakjubkan di Restoran Yakiniku PANGA di area Okachimachi (Tokyo), dan kini restoran menawarkan daging sapi Jepang (Wagyu di Asakusa dengan membuka restoran kedua “Wagyu Dining PANGA585”.

Halal Yakiniku “PANGA” Review in Okachimachi

Restoran terletak pada lantai 4 Gedung Marugoto Nippon. Lokasinya hanya 8 menit berjalan kaki dari Stasiun Asakusa dan 9 menit berjalan kaki dari Stasiun Tawaramachi (kedua stasiun berada pada jalur Tokyo Metro Ginza).

Interior restoran ini sedikit berbeda dengan Restoran PANGA di Okachimachi, karena semua kursi dirancang berbentuk kursi konter dengan Teppan di depan meja.

Pada kesempatan ini kami ingin memperkenalkan set menu Wagyu dari Wagyu Dining PANGA585 yang tersedia mulai tanggal 7 Juni!

Set menu terdiri dari Salad, Beef Sushi, Sirloin Steak dan Outside Skirt Steak, Wagyu Steak level A5, Ishiyaki Roast Beef Fried Rice dan Yogurt with Date Syrup sebagai hidangan penutup.

Set Menu

Salad

Set menu dimulai dengan Green Salad.

Kebanyakan dari kita familiar dengan lembaran Nori yang digulung mengelilingi Sushi, namun dalam hidangan pembuka, Nori atau rumput laut digunakan sebagai Topping Salad yang merupakan ciri khas Salad Jepang.

Tidak diragukan lagi, rumput laut selalu cocok disajikan dalam segala hidangan, karena rasa Salad bercampur sempurna dengan rasa gurih rumput laut. Salad disajikan dengan segar, selain memiliki rasa yang luar biasa, Salad juga baik untuk kesehatan!

Beef Sushi

Apakah kamu pernah mencicipi “Beef Sushi”?

Kalau belum, ini adalah kesempatan untuk mencicipi. Tekstur daging sapi yang lembut akan memberikan sensasi yang luar biasa.

Kami mencicipi Beef Sushi yang sedikit terpanggang dan langsung merasa jatuh cinta. Tekstur daging sapi yang lembut memenuhi mulut, menjadikan menu ini sebagai menu yang wajib dicicipi.

Sirloin

Setelah menu Beef Sushi, kami mencicipi “Sirloin Steak”.

Hal penting yang harus kamu ketahui adalah “sirloin” berarti bistik berpotongan besar yang dipotong menjadi beberapa jenis bistik lainnya. Sirloin berasal dari bagian belakang dekat kaki belakang.

Sirloin Steak disajikan pada tingkat kematangan medium dan karena ini adalah daging Sirlon terbaik, teksturnya sangat lembut hingga kami tidak perlu mengunyah. Keseimbangan antara tekstur dan rasanya.

A5 Rank Wagyu Steak

Ini dia hidangan utama dalam set menu, A5 rank Wagyu!

Untuk hidangannya, restoran menggunakan “Satsuma Beef level A5” yang berasal dari Prefektur Kagoshima.

Sebagai referensi, Wagyu level A5 adalah level daging sapi Jepang (Wagyu) terbaik, yang memiliki jumlah lemak intramuskular yang sangat tinggi, sehingga memberikan kepuasan yang maksimal.

Wagyu berkualitas ini dipotong menjadi delapan potong, hingga kamu dapat menikmati rasa dari setiap potongan secara bertahap.

Rasa daging Wagyu sangat menakjubkan, membuktikan kualitas daging sapi terbaik.

Bistik disajikan dengan saus mentega sebagai saus utama, dan juga kecap Ponzu dengan parutan lobak, saus lemon garam dan kaldu Miso. Atau, kamu dapat mencelupkan bistiknya dengan saus Dressing dasar, garam maupun Wasabi.

Melted Butter Sauce (Saus mentega)

Dari kiri: kecap Ponzu dengan parutan lobak, saus lemon garam dan kaldu Miso

Esensi daging sapi yang sensasional berpadu sempurna dengan saus mentega yang mendominasi seluruh rasa dalam set menu ini.

 Ishiyaki Roast Beef (Fried Rice)

Ishiyaki Roast Beef Fried Rice disajikan dalam mangkuk Hot Stone. Penggunaan batu pemanggang Ishiyaki untuk memanggang langsung di atas meja memberikan kesan yang dramatis. Bahannya terdiri dari Wagyu, telur dan nasi, kemudian diolah menjadi nasi goreng dalam 2 menit. Sungguh penyajian yang luar biasa, kami jamin akan menjadi pengalaman menarik dan tak dilupakan bagi pelanggan.

Nasi gorengnya memiliki rasa khas Jepang dengan Wagyu di dalamnya, kami jamin menu ini akan memberikan pengalaman baru yang layak kamu coba!

Hidangan Penutup – Yoghurt with Date Syrup

Hidangan terakhir dari set menu ini adalah “Yogurt with Date Syrup”. Sirup kurma adalah pemanis alami yang sempurna. Sirupnya berwarna coklat gelap dan bertekstur kental. Saat dikombinasikan dengan yogurt, memberikan rasa gurih, rasa manis yang pas dan kamu dapat mencicipinya di Wagyu Dining PANGA585 Asakusa!

Harga:

・Wagyu Steak 6,800 yen
・Wagyu Sirloin dan Outskirt Steak 5,600 yen

Bila kamu pernah mencicipi Yakiniku PANGA, maka restoran ini adalah tempat perberhentian berikutnya. Kamu akan menyukai Wagyu seperti kami!

Tentang Wagyu Dining PANGA585 Asakusa