This post is also available in: English

Perbatasan Baru Petualangan Baru Sanuki Udon dalam Keberagaman Makanan

Di jantung kota Takamatsu di prefektur yang terkenal akan udon-nya, Kagawa, sebuah oase kuliner bernama “by age 18” membuat terobosan baru dengan menawarkan Sanuki udon halal dan bebas gluten. Dibuka pada 18 Desember 2023, restoran yang dikelola oleh perusahaan Life is Good ini menyajikan menu untuk makan siang dan makan malam, dengan waktu khusus untuk kafe mulai pukul 14:00-17:00.

Menu dalam restoran ini menawarkan pilihan hidangan yang dibuat dengan cermat, semuanya berbahan dasar tumbuhan dan bebas gandum. Bagi mereka yang memiliki preferensi atau pantangan makanan, termasuk alergi atau pertimbangan agama, restoran akan mengakomodasi permintaan khusus yang dibuat khusus saat reservasi.

Baik kalian memilih makan siang maupun makan malam, kalian bisa memilih dari beragam varian udon yang tersedia, masing-masing disiapkan dengan sayur-sayuran pilihan. Restoran ini juga menawarkan “Menu Set Anak” untuk anak-anak di bawah usia Sekolah Dasar. Berbagai pilihan minuman juga tersedia untuk menemani pengalaman menikmati udon di sini.

Menu Set

Set Makan Siang

・Sup
・Aneka sayuran
・Udon  ※ Bisa dipilih dari 3 pilihan
– Udon tempura sayur
– Udon sayur warna-warni tumis kecap asin
– Udon dengan kari dan nasi
Harga: 2.200 yen (termasuk pajak)

Set Makan Malam

・Sup
・Sandwich isi kedelai halus dan sayuran yang direvitalisasi pada Sanuki Fuji Monaka
Caprese yang lembut
・Nasi Sanuki mottosou (ditekan)
・Sayur-sayuran kukus bulan Desember
・Udon  ※ Bisa dipilih dari 3 pilihan
– Udon tempura sayur
– Udon sayur warna-warni tumis kecap asin
– Udon dengan kari dan nasi
・Makanan penutup berbasis tumbuhan yang dibuat oleh koki pastry kelas dunia
・Kopi atau teh hitam Jepang
Harga: 5.500 yen (termasuk pajak).

 

View this post on Instagram

 

A post shared by by age 18 (@byage_18)

Pesan Kursi Kalian!

Untuk merasakan pengalaman menyantap udon halal, buatlah reservasi melalui formulir online atau dengan menelepon di nomor 087-884-1238.

Benamkan diri kalian di dalam rasa “by age 18” dan nikmati perpaduan unik dari tradisi dan keberagaman makanan.

Lihat Juga

Introducing “by Age 18”, a New Vegan and Gluten-Free Sanuki Udon Opening in Kagawa in December 2023

Tentang “by Age 18”

Alamat 103-8 Murecho Omachi, Takamatsu, Kagawa Prefecture 761-0122
Akses ・25 menit dengan taksi dari Stasiun Takamatsu.
・30 menit berjalan kaki dari Stasiun Yakurishimmichi atau Stasiun JR Sanuki Mure.
Tersedia parkir gratis
Jam Operasional Makan siang  11:30~14:00
Kafe  14:00~17:00
Makan malam 17:30~22:00
(LO 21:00)
Hari Tutup Rabu, tidak menentu
TEL 087-884-1238
Web https://byage18.com/
Instagram https://www.instagram.com/byage_18/
Mail info@byage18.com
Tautan Reservasi https://airrsv.net/byage18/calendar
Halal Gourmet Japan https://halalgourmet.jp/restaurant/631324