初夏の爽やかフード＆ひんやりドリンクで、くつろぎの時間を。BOTANIST Tokyo「ボタニカルチルメニュー」5月13日(月) より提供開始

BOTANIST「ボタニカルチルシリーズ」をイメージした限定メニュー。ミントやレモンなどのボタニカル食材が、初夏の疲れた体をいたわります。
季節のスムージーボンボン「チャコールペア× レモン」は黒いシャンプー「ボタニカルチルシャンプー＆トリートメント(チャコールクレンズ)」をイメージ。クレンズ効果の期待できるチャコールゼリーと、イエローフルーツのスムージーが2層になりました。
BOTANIST cafe初のモクテル※も登場。森の木陰でチルタイムを過ごすような「キウイモヒート」と、日差し降り注ぐ夏の海をイメージした「ビタミンカリブ」の2種類です。

※似せた、真似たという意味の「mock（モック）」と「cocktail（カクテル）」を組み合わせた造語で、ノンアルコールカクテルの意味

からだに美味しいフードメニューは3種類。抹茶を練り込んだ森色のバンズの「ボタニカルチルバーガー」は、土から食材を収穫するかのような体験を楽しめる付け合わせつき。「食べられる土」はヴィーガンツナとオリーブで出来ているので、収穫したフレッシュ野菜にディップして楽しめます。「チャコールワッフル× チョコミントアイス」は、美肌にうれしいチャコールでブラックカラーになったワッフルに、チョコミン党も大満足のアイスと、チャコール入り生クリームを添えました。「ティラミスリモーネ」はレモンの断面が大人可愛い、思わず写真を撮
りたくなるヴィーガンスイーツです。
 

• BOTANICAL CHILL MENU

提供期間：5月13日(月) ～ 7月15日(月)

SMOOTHIE BONBON CHARCOAL PEAR×LEMON
スムージーボンボン チャコールペア×レモン
1,000円(税込)

レモンやマンゴー、ヨーグルトアイスのまろやかな酸味が効いたスムージーと、チャコール入りの洋梨ゼリーが層に。
夏の疲れた体とお肌にうれしい、優しい甘さのドリンクです。


 

BOTANICAL MOCKTAIL KIWI MOJITO
ボタニカルモクテル キウイモヒート
800円(税込)

ミントがたっぷり入った、涼しげな森の木陰を思わせるノンアルコールモヒート。酸味のあるキウイ入りで、疲れた体のリフレッシュにぴったりです。



 

BOTANICAL MOCKTAIL VITA-CARIBBEAN
ボタニカルモクテル ビタミンカリブ
800円(税込)

暑い夏にぴったりの、グレープフルーツスカッシュがベースのモクテル。
常夏のカリブ海をイメージした、甘いブルーキュラソーと、ぷるぷる食感のオレンジゼリーをよく混ぜて楽しんで。
※本メニューのみ、先行して4月24日(水) より提供致します。
 

BOTANICAL CHILL BURGER
ボタニカルチルバーガー
1,400円(税込) ※ドリンク付き

抹茶バンズに、ヴィーガン仕様のチーズとパティー、フレッシュ野菜をサンド。
ヴィーガンツナとオリーブで出来た「食べられる土」に付け合わせをディップして、自然の恵みを楽しんで。
 

CHOCOLATE MINT ICE CREAM ON CHARCOAL WAFFLES
チャコールワッフル× チョコミントアイス
1,200円(税込)

チャコールとブラックココアのワッフルに、ひんやり爽やかなチョコミントアイスをトッピング。チャコール入りの生クリーム、チョコソースを絡めて召し上がれ。
 

TIRAMISU LIMONE
ティラミスリモーネ
650円(税込)

レモン風味のさっぱりしたティラミス風デザート。
濃厚なマスカルポーネ風チーズ（ヴィーガン仕様）と、バゲットを層に。隠し味のシナモンと、ナッツの香ばしさがアクセント。



 

• BOTANIST ボタニカルチルシリーズ

BOTANIST2019年 夏限定「ボタニカルチルシリーズ」は香りとひんやり感による“ボタニカルヒーリングバスタイム” がコンセプト。インバス＆アウトバスケアアイテムを展開しています。

樹木から放たれる、安らぎを与える成分“フィトンチッド” を含む香りで、夏の日差しによる乾燥ダメージを受けた髪と体、そして心に、ひんやり癒しの時間を提供します。


 

• BOTANIST Tokyo

「BOTANIST Tokyo」は、世界的トレンドとして注目されている、“朝起きて食事をするときから、夜寝るときまで、植物とともにカジュアルでリラックスして過ごせるライフスタイル”をコンセプトとしたボタニカルライフスタイル専門店です。

《店舗概要》

店舗名：BOTANIST Tokyo
住 所：東京都渋谷区神宮前6-29-2 1F(店舗)、2F(カフェ)
電 話：【1F】03-5766-3777
　　　 【2F】03-5766-3778
営業時間：11:00 ～20:00
座席数：BOTANIST cafe 32席

※5月13日(月) のオープン時間は、1F:13:00、2F:15:30となります。

※5月7日(火)～5月10日(金)は、改装のためお休みをいただきます。