This post is also available in: 日本語 English Indonesia

”كوتشون”، المطعم الياباني المعروف والذي بدأ بتقديم مستوى عالٍ من دورة واجيو الحلال!

main_halal01

إن تناول الواجيو الاصلي والحلال مع المشاهد الفخمة تعطي ذاكرة خاصة

إن جمال الحدائق اليابانية القديمة الطراز والتي يزيد عمرها عن ٣٠٠ عام تبهر الناس من جميع انحاء العالم

33A7659

إن اصل اسم “ هابو-إن” اتت من الحدائق اليابانية الجميلة المنتشرة في جميع الاتجاهات.

ومن أجل الاستمتاع بمشاهدة جمال الحدائق، يقوم الكثير من الناس بزيارة الحدائق هنا من جميع انحاء العالم و في جميع الفصول.

هابو-إن معروفة بأنها المكان الذي تقام فيه مراسم الزواج في اليابان، ويجود ايضا مطعم  خاص، ومشهور جدا ايضا.

“كوتشوأن” لديهم كلاهما “ المنظر الرائع للحدائق اليابانية” و”المطبخ الياباني الاصلي”

 

_B7A3097

“كوتشوان” صار محبوباً من الممثلين وذلك منذ افتتاحه سنة ١٩٥٥.

ولقد سمعنا هذه المرة بأن “كوتشوان” قد بدأ بتوفير اطباق كايساكي الحلال فذهبنا لعمل المقابلة.

دورة كاملة من واغيو الحلال الذي ابهر الجميع!

 

unnamed

إنهم لا يقومون بإستخدام مقادير حلال فحسب بل  يستخدمون “ الواغيو الحلال” والتي حصلت على شهادة الحلال، لذا يمكنكم الاستمتاع ب تناول الواغيو الاصلي الحلال اثناء مشاهدة المناظر الرائعة للحدائق اليابانية.

الاطباق الحلال من كايسيكي

السعر/ ٤٠.٠٠٠ين للفرد الواحد

・فاتح للشهية

・الحساء

・السمك المشوي

・السمك النيء على طريقة الساشمي

・السوشي

・طبق الدجاج الحلال

・لحم البقري الواغيو الحلال على طريقة الشابو شابو او ستيك اللحم البقري الحلال من واغيو

・ فاكهة الموسم ( زراعة بيتيه )

  • متاحة لشخصين وحتى ٥٠ فرد.

ويمكنكم ايضا الحصول على لحم البقري من كوبي الحلال، وهي العلامة التجارية المعروفة من واغيو من قبل المسلمين!؟

وعلى الرغم من ان الكمية محدودة.

فهم ايضا يقومون بتوفير لحم كوبي الحلال بسعر ٦٠.٠٠٠ ين للفرد الواحد ايضاً.

نرجوا منكم التقدم بالطلب اثناء القيام بالحجز.

طريقة الحجز

من هنا

TEL:03-3441-8888

رقم الهاتف: 03-3441-8888

نرجوا منكم التكرم بالحجز قبل ثلاثة ايام من الزيارة.

مبدئياً تتوفر وجبة العشاء. ولكن في حال الغداء فيفضل سؤال الموظفين في وقت الحجز.

الاصناف التي يقدمها كوتشوان في قائمة الطعام كالتالي!

壺中庵 料理長の菅野さん

الشيف السيد كانو في كوتشوان

لقد قامت كوشوأن بعمل سياسات بالطريقة التي تم فيها تقديم الطعام الحلال التالي:

١- استخدام القطاعة مع ادوات المائدة للإستخدام الحصري

٢- أواني خاصة للطهي للإستخدام الحصري

٣- إرتداء ملابس عمل للإستخدام الحصري

٤- إستخدام مقادير غذائية خالية من الخنزير او الكحول. إستخدام منكهات للإستعمال الحصري

٥- إستخدام اللحم البقري والدجاج الحلال (تنمية منزلية)

٦- الطهي في مطبخ مزدوج كالمطبخ العام

شهادة الحلال للواغيو

إستخدام قطاعة و ادوات المطبخ للاستعمال الحصري

استخدام المنكهات للاستعمال الحصري

 

ハラール認証を取得した和牛

شهادة الحلال للواغيو

ハラール専用の調理器具を用意

إستخدام قطاعة و ادوات المطبخ للاستعمال الحصري

調味料も全てハラールなものを使用

استخدام المنكهات للاستعمال الحصري

نشاط الهابو إن عن تنوع الطعام في غاية التقدم

IMG_8686

 

في الواقع إن هابو إن يحتوي على مطعم، ويدعى “ مقهى ثرش” والذي يقوم بتوفير قائمة بالطعام النباتي.

قائمة الاطعمة النباتية

عندما تقومون بطلب من قائمة الاطعمة النباتية، فإنها حلال ايضا، لذا لاداعي للقلق.

  • ولكن نرجوا منكم القيام بتنبيه الموظفين “بأن يقوموا بطهي الطعام على الطريقة الحلال”.

 

ビーガン対応メニュー

قائمة الاطعمة النباتية

vegan_170828_small-03

 

▼ويمكنكم التعرف على المزيد من المعلومات بتفاصيل اكثر من خلال الرابط ادناه

مقهى ثراش

إن كوتشوأن يعتبر واحد من افضل المطاعم الحلال في طويكو لرجال الاعمال لمن لديهم رغبة لحضور المسلمين، وبالطبع للمسلمين الذين يودون القيام بتجربة الاطعمة الراقية من المطبخ الياباني.

كوتشو إن

ساعات العمل

11:00~22:00

العنوان

1-1-1 Shiroganedai, Minatoku, Tokyo

الحجز

الانترنت:من هنا

TEL:03-3441-8888

*نرجوا منكم التكرم بالحجز قبل ثلاثة أيام من زيارة المطعم.

*وجبة العشاء هي المتاحة مبدئياً. ومن أجل الحصول على وقت للغداء نرجوا منكم القيام بسؤال الموظفين هناك أثناء عملية الحجز.

 

Web

http://www.kochuan.co.jp/index.html

Halal Gourmet Japan

https://www.halalgourmet.jp/restaurant/384360

Halal Gourmet Japan

https://www.halalgourmet.jp/restaurant/384360